L'avenir des paysages de la Côte Vermeille
Actes des journées organisées à Collioure en décembre 2021
Aujourd’hui, il est communément admis que les paysages de la Côte Vermeille sont exceptionnels.
Mais en quoi ? et surtout pour combien de temps encore ?
Le vignoble traditionnel tend à disparaître inexorablement, abandonné sous la broussaille. Il est un témoin fragile de pratiques traditionnelles servant aujourd’hui essentiellement de faire-valoir touristique mais la majorité de ses propriétaires n’est plus en mesure de l’entretenir. Les viticulteurs ou les vignerons ne sont pas des « paysagistes » mais des agriculteurs (parfois exerçant d’autres métiers) cherchant à vivre dignement de leur activité en continuant à produire des vins de renommée.
Les journées de colloque qui se sont tenues à Collioure les 2 et 3 décembre 2021 ont permis aux intervenants et participants, d’horizons différents, d’aborder la plupart de ces thématiques dans le but de relancer une réflexion sur l’avenir de ces paysages. L’objectif est, à terme, de mettre en place un outil collaboratif de gestion de ce territoire avec l’ensemble des acteurs.